まだ糖質制限やってるの？ 【ダイチ＠川口・蕨の50代女性の生涯をサポートする】
みなさんこんにちは！
ダイチです。
今回は
糖質制限はやめなさい
と言うことについてお話ししたいと思います。
昨今の日本のフィットネスブームにおいて、運動や食事に意識をもつ方は非常に増えてきています。
それと同時に大手パーソナルジムや有名なトレーナーが糖質制限を推奨していることで糖質制限ダイエットが流行っています。
糖質制限ダイエットには僕は反対です。
その理由を解説を交えて書いていくので、興味がある方はぜひご覧になってください。
糖質制限ダイエットとは？
糖質制限を行うと脳の栄養素として1番働いてくれる糖質を摂ることができないので、他の栄養素（タンパク質や脂質）が糖質の代わりになります。（糖新生）
糖質を摂取せず、タンパク質と脂質を多く摂取するため、血糖値が上がりにくくなり脂肪の蓄積がされにくくなるためダイエット効果が高い、と言われています。
なぜ糖質制限ダイエットに反対するのか？
そもそもこの糖質制限ダイエットを推奨したアメリカのアトキンス博士は2003年に糖質制限をして亡くなっています。
そしてアメリカでの糖質制限のブームも2003年には20%あったにも関わらず、翌年の2004年には2%と激減しています。
（ちなみに日本に上陸したのは2005年、アメリカでのブームが去った後に日本に上陸し、15年以上経った今でも日本では糖質制限ダイエットが推奨されています...。）
また1977年にアメリカの上院議員であるマグガバンさんが提出した通称「マグガバンレポート」もこの糖質制限に関わります。
これはアメリカの医療費を何が圧迫しているのか？を調べたものです。
結論から言うと【高タンパク質、高脂質食】がアメリカ人の癌や心疾患患者が増えている、ことに繋がるというものでした。
この高タンパク質・高脂質食と言うものは糖質制限時にトレーナーが勧める食事ですよね？
この食事をすると癌や心疾患になりやすい、と言う調査結果が出ているのです。
トレーナーが"ダイエットのためだけ"にこの食事を勧めてお客様を癌や心疾患になりやすい身体にしてしまうのはダメだなと思います。
がんの発生にも関連
高タンパク質、高脂質食の代表的なものといえば"赤肉"です。
しかし赤肉は国際がん研究センター（IARC）が発表している発がんランキングにもランクインしているのです。（大腸がんの原因として）
赤肉以外にも意外なものが発がん物質になっている可能性がありますので、もしよかったらご覧ください。
日本人の死因も関係している
日本人の死因ランキングの上位に癌や心疾患はランクインしています。
トレーナーとしてお客様を健康にしていく仕事をしているのに、食事を通じて将来的にしに直結する病気になりやすくさせてしまうのはダメですよね。
〜日本人死因ランキング〜
1位 悪性新生物（がん） 27.6%
2位 心疾患 15.0%
3位 老衰 9.6%
4位 脳血管疾患 7.5%
5位 肺炎
6位 誤嚥性肺炎
7位 不慮の事故
8位 腎不全
9位 血管性等の認知症
10位 アルツハイマー
日本人の4人に1人はがんか心疾患で亡くなっていると言う統計が出ているわけです。
それなのに糖質制限で肉食を推奨しますか？
結論
僕も一応人間ですから、肉を摂る時は摂ります。美味しいですからね。
しかし、食べる量としては以前に比べてかなり減りました。
僕の家系はがん家系ではないですが、がんになるリスクを減らすためには必要なことですよね。
とはいえタンパク質も脂質も身体にとって重要ですので、摂ります。
では何で摂るのか？
魚、鶏肉、大豆あたりを僕はおすすめしています。
健康指導者としてお客さまに食事を指導している方はぜひ今一度自分がお客さまに伝えている指導内容を見直すことをおすすめします。
その他身体や健康に関するご相談がありましたらお気軽にご連絡くださいませ！
（下記に各ご連絡先は記載しております。）
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